thuiskoker
thuiskoker
Over thuiskoker
Gastenboek
Trudy Lees verder »
Leuk dat je mijn "Pastinaak-pompoensoep" recept meenam en dat je een berichtje … Lees verder »
Gefeliciteerd met je verjaardag. Groetjes Cora. Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
witlof ovenschotel met gehakt
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gr witlof gesneden in reepjes 500 gr aardappelen geschild 250 gr gehakt 1 ui gesnipperd 3 plakjes ontbijtspek in stukjes 2 tenen knoflook gesnipperd 1 dl slagroom 1 a 2 dl melk eetlepel gedroogde basilicum eetlepel bieslook paprikapoeder peper zout half blokje bouillon olijfolie Eetlepel feta kaas in kleine stukjes twee tomaten in dunne plakjes.
-
aardappelsalade met appel
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 1 kg aardappelen geschild 1 appel zoet zuur in stukjes 6 augurken in plakkjes 1 ui gesnipperd ? bosje peterselie vers of 2 eetlepel gedroogd 1 dl dressing zonder olie 1 dl slasaus peper zout en paprikapoeder naar smaak
-
groentesoep
Soepen, Ingrediënten: 1 pot bouillion met vlees 250 gr rundergehakt 1 blokje groentebouillion 1 blokje kruidenbouillion blik gepelde tomaten veel gemengde soepgroente vers en uit de diepvries eventueel extra groentenrestjes toevoegen. zout peper paprikapoeder en twee eetlepels (of meer naar smaak) ketchup.
-
kipfilet met champignongeitenkaas saus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 enkele kipfilets plat geslagen 2 eetlepels margarine 250 gr champignons in plakjes 1 kleine ui gesnipperd 2 eetlepels bloem 1 theelepel mosterd 2 dl droge witte wijn 1 eetlepel bloem ? tablet kippeboullion 1 bakje geitenkaas merk rondelle 2 eetlepels peterselie zout en peper naar smaak 3 bosuitjes
-
gratin dauphinois
Bijgerecht, Ingrediënten: 1 kg aardappelen geschild en in plakjes ? dl slagroom ? dl melk 3 of meer tenen knoflook gepeld peper zout
